ユイットのｄｉａｒｙ/しばらくcongé payé

大竹川まつり。。。

mihoです。。。

子どもたちが大きくなったので、ここ数年は姪っ子一家と一緒に花火大会へ。。。

今年は、珍しく次男が一緒に。。。
姪っ子は、次男にべったりで、きゅっきゅお呼びじゃなかった（笑）















今年は何を思ったか、久しぶりに浴衣を着てみることに。。。
実は、この主人の浴衣、結婚前に私が縫ったもの！







学生の頃、和裁の授業が大嫌いだった私。。。
宿題はいつも友達が（笑）

でも、宮島の花火大会に着て行こうと
昔の教科書を引っ張り出し格闘した懐かしい記憶が蘇る。。。







その若かりし頃の写真はこちら






　　　　　　今年は宮島にも行ってみようかな。。。

ありがとうございます。。。

本日も暑い中、沢山のお客様にご来店頂きまして、ありがとうございます。

ameen's ovenさんのパンは皆様楽しみにしていて下さり、
開店と同時に次々お客様で、お陰様で完売致しました。










「１年待ってました！」とおっしゃられるお客様もおられるくらい人気の
green coffeeさんのアイスコーヒーも、今回入荷分は残りわずか、ほんとうにありがとうございます。

また次回の販売日が決まり次第、こちらのブログでお知らせ致しますので宜しくお願い致します。



huit∞農園も夏野菜が元気に育っています。
今日のランチは
てんこもりの大葉をすり鉢でくるくるして作った
油を使わない大葉のスープ　　
押し麦がぷちぷちのつくね風バーグ
採れたてかぼちゃの高野豆腐のそぼろ煮
プチトマトのマリネ　　　
ひじきの玄米おにぎり／３種のパン　ほか季節の野菜でいろいろ。。。


８月５日～２０日まで、パンの仕入れ先のameen's ovenさんがお休みになられますので
その間、「玄米ご飯とお味噌汁のプレート」のみの営業となります。ご了承下さい。


明日７月２９日（日）は定休日です。
休み明け、7月３０日（月）は平常通り１２時～営業致します。
ご来店、お待ちしております。



7月、8月の営業日カレンダーはHPをご覧下さい。
http://www.huit8.info/
・ご予約、お問い合わせ
0827-28-2908

明日は定休日です。。。

明日、7月27日(金）は定休日です。
不定休でご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。

休み明け7月28日（土）11:00～
西宮市ameen's ovenさんのパンを販売します。（数に限りがございます）

その他、毎年人気のgreen coffeeさんのアイスコーヒーや、オーガニックオリーブ油
プチフリーマーケットもあります。

omoさんの「空の写真」大変ご好評をいただいております。
期間中にぜひご覧になってみて下さい。

当日は、11:00～ランチ営業もしております。














7月、8月の営業日カレンダーはHPをご覧下さい。
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・ご予約、お問い合わせ
0827-28-2908

伝説の事務員。。。その①

yuririです。。。

初めて会社勤めした頃の仲間とは、今でも仲良くさせてもらっていて、こないだは、話題が若かりし頃のわたくしになって、

入社してまもない私が゛、みんなのコーヒーをいれる事に…

「砂糖あり」「砂糖とミルク」
などなど、皆様のご要望をひたすらお伺いして回り

「ミルクだけ」って答えた人に、コーヒーの入ってないクリープの白～いお湯を出したよね！っていう話し(^^;
私が辞めた後も、あんなんがいたって語り継がれているらしい。。。

それが今ではカフェで毎日コーヒー淹れるのが仕事だなんて、世の中すてたもんじゃない(笑)




















明日のランチに使います！

お知らせ。。。

ランチでお出ししている、兵庫県西宮市のameen's ovenさんのパンを販売します。

販売日時　　7月28日（土）11:00～




素材にこだわり、自家製酵母で発酵させて焼き上げる
美味しい美味しいameen's ovenさんのパン。。。

今回は、ランチでおなじみの雑穀パン、バケットや、ベーグル、カンパーニュ、季節のパンなど10種類くらい届く予定です。

ぜひ、この機会にどうぞ。。。
（数に限りがございます。）
尚、当日は11:00よりランチ営業もしております。




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MOTTAINAI。。。

mihoです。。。

8年前購入したソファー。。。
ジースが舐めたり引っかいたりで、かなりくたびれていた。

買い替えようか？？？
張り替えようか？？？

見た目はひどいけど、フレームやクッションはしっかりしていて、
まだまだ使えそう。。。

「MOTTAINAI　もったいない　モッタイナイ」
MOTTAINAIは世界中のアイコトバ。。。

やっぱり張り替えることに。。。

そして今日、待ちに待ったソファーが新品同様になって2か月振りに帰ってきた。





狙ってる！
狙ってる！

あとはジースのいたずらをどう防ぐか。。。

明日は定休日です。。。

明日、７月20日（金）は定休日です。
しばらく不定休の為、わかりにくくてご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。




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今日のランチ。。。

yuririです。。。

マクロビの資格更新手続きをしたら,
検定事務局から
石川県能登島の有機栽培の野菜ｂｏｘが届きました。
わ～い＾＾～～！！
せっかくなので、今日のランチに。。。


キャベツと赤かぶはサラダで。。。
リーフレタスは、玄米ビーフンとふのりと一緒に生春巻きに、
玉ねぎとしいたけは、重ね煮にしてスープにしました。
日野菜かぶは、「ぶちかわい～！！」とふたりで叫びながら、
綺麗なお漬けものに変身。


ほかに、
高きびの麻婆豆腐、
柿木村の無農薬の空芯菜ときのこ炒め
夏野菜のかき揚げ
玄米おにぎり／雑穀ぱん（ａｍｅｅｎ‘ｓ　ｏｖｅｎ）

というわけで、
今日のランチはこんな風。。。



明日も暑くなりそうですが、
ご来店お待ちしております。






7月のお休みはHPにアップしています。
http://www.huit8.info/
・ご予約、お問い合わせ
0827-28-2908

始まりました。。。

omoさんの「空の写真」。。。
店内にたくさん飾っています。

壁いっぱいに空。。。
一枚一枚、表情も、色も違ってそれぞれに物語があり、一枚の写真からいろんなことが感じられます。
ずっと眺めてしまいそう。。。

ぜひ期間中にお立ち寄り下さい。

・展示期間　　7月17日（火）～8月10日（金）まで
（期間中、平常通り営業しております）




















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0827-28-2908

もうすぐ。。。

もうすぐ、huit∞の壁一面が
omoさんの「空の写真」でうめつくされます！

いろんな表情の空。。。
いろんな色の空。。。

ランチを食べながら、ゆっくりとした時間をお過ごし下さい。。。

・展示期間　　7月17日（火）～8月10日（金）まで
（期間中、平常通り営業しております）











7月のお休みはHPにアップしています。
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・ご予約、お問い合わせ
0827-28-2908