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大竹川まつり。。。

mihoです。。。

子どもたちが大きくなったので、ここ数年は姪っ子一家と一緒に花火大会へ。。。
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今年は、珍しく次男が一緒に。。。
姪っ子は、次男にべったりで、きゅっきゅお呼びじゃなかった(笑)

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今年は何を思ったか、久しぶりに浴衣を着てみることに。。。
実は、この主人の浴衣、結婚前に私が縫ったもの!

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学生の頃、和裁の授業が大嫌いだった私。。。
宿題はいつも友達が(笑)

でも、宮島の花火大会に着て行こうと
昔の教科書を引っ張り出し格闘した懐かしい記憶が蘇る。。。







その若かりし頃の写真はこちら

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      今年は宮島にも行ってみようかな。。。
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by huit8 | 2012-07-31 22:44 | 日常

ありがとうございます。。。

本日も暑い中、沢山のお客様にご来店頂きまして、ありがとうございます。

ameen's ovenさんのパンは皆様楽しみにしていて下さり、
開店と同時に次々お客様で、お陰様で完売致しました。
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「1年待ってました!」とおっしゃられるお客様もおられるくらい人気の
green coffeeさんのアイスコーヒーも、今回入荷分は残りわずか、ほんとうにありがとうございます。

また次回の販売日が決まり次第、こちらのブログでお知らせ致しますので宜しくお願い致します。



huit∞農園も夏野菜が元気に育っています。
今日のランチは
てんこもりの大葉をすり鉢でくるくるして作ったd0132546_22224832.jpg
油を使わない大葉のスープ  
押し麦がぷちぷちのつくね風バーグ
採れたてかぼちゃの高野豆腐のそぼろ煮
プチトマトのマリネ   
ひじきの玄米おにぎり/3種のパン ほか季節の野菜でいろいろ。。。


8月5日~20日まで、パンの仕入れ先のameen's ovenさんがお休みになられますので
その間、「玄米ご飯とお味噌汁のプレート」のみの営業となります。ご了承下さい。


明日7月29日(日)は定休日です。
休み明け、7月30日(月)は平常通り12時~営業致します。
ご来店、お待ちしております。



7月、8月の営業日カレンダーはHPをご覧下さい。
http://www.huit8.info/
・ご予約、お問い合わせ
0827-28-2908
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by huit8 | 2012-07-28 22:32 | お店

明日は定休日です。。。

明日、7月27日(金)は定休日です。
不定休でご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。

休み明け7月28日(土)11:00~
西宮市ameen's ovenさんのパンを販売します。(数に限りがございます)

その他、毎年人気のgreen coffeeさんのアイスコーヒーや、オーガニックオリーブ油
プチフリーマーケットもあります。

omoさんの「空の写真」大変ご好評をいただいております。
期間中にぜひご覧になってみて下さい。

当日は、11:00~ランチ営業もしております。
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by huit8 | 2012-07-26 23:49 | 営業日

伝説の事務員。。。その①

yuririです。。。

初めて会社勤めした頃の仲間とは、今でも仲良くさせてもらっていて、こないだは、話題が若かりし頃のわたくしになって、

入社してまもない私が゛、みんなのコーヒーをいれる事に…

「砂糖あり」「砂糖とミルク」
などなど、皆様のご要望をひたすらお伺いして回り

「ミルクだけ」って答えた人に、コーヒーの入ってないクリープの白~いお湯を出したよね!っていう話し(^^;
私が辞めた後も、あんなんがいたって語り継がれているらしい。。。

それが今ではカフェで毎日コーヒー淹れるのが仕事だなんて、世の中すてたもんじゃない(笑)



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明日のランチに使います!
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by huit8 | 2012-07-25 23:24 | 日常

お知らせ。。。

ランチでお出ししている、兵庫県西宮市のameen's ovenさんのパンを販売します。

販売日時  7月28日(土)11:00~

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素材にこだわり、自家製酵母で発酵させて焼き上げる
美味しい美味しいameen's ovenさんのパン。。。

今回は、ランチでおなじみの雑穀パン、バケットや、ベーグル、カンパーニュ、季節のパンなど10種類くらい届く予定です。

ぜひ、この機会にどうぞ。。。
(数に限りがございます。)
尚、当日は11:00よりランチ営業もしております。




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by huit8 | 2012-07-24 21:42 | イベント

MOTTAINAI。。。

mihoです。。。

8年前購入したソファー。。。
ジースが舐めたり引っかいたりで、かなりくたびれていた。

買い替えようか???
張り替えようか???

見た目はひどいけど、フレームやクッションはしっかりしていて、
まだまだ使えそう。。。

「MOTTAINAI もったいない モッタイナイ」
MOTTAINAIは世界中のアイコトバ。。。

やっぱり張り替えることに。。。

そして今日、待ちに待ったソファーが新品同様になって2か月振りに帰ってきた。
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狙ってる!
狙ってる!

あとはジースのいたずらをどう防ぐか。。。
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by huit8 | 2012-07-22 22:48 | 日常

明日は定休日です。。。

明日、7月20日(金)は定休日です。
しばらく不定休の為、わかりにくくてご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。
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by huit8 | 2012-07-19 21:56 | 営業日

今日のランチ。。。

yuririです。。。

マクロビの資格更新手続きをしたら,
検定事務局から
石川県能登島の有機栽培の野菜boxが届きました。
わ~い^^~~!!
せっかくなので、今日のランチに。。。

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キャベツと赤かぶはサラダで。。。
リーフレタスは、玄米ビーフンとふのりと一緒に生春巻きに、
玉ねぎとしいたけは、重ね煮にしてスープにしました。
日野菜かぶは、「ぶちかわい~!!」とふたりで叫びながら、
綺麗なお漬けものに変身。


ほかに、
高きびの麻婆豆腐、
柿木村の無農薬の空芯菜ときのこ炒め
夏野菜のかき揚げ
玄米おにぎり/雑穀ぱん(ameen‘s oven)

というわけで、
今日のランチはこんな風。。。
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明日も暑くなりそうですが、
ご来店お待ちしております。






7月のお休みはHPにアップしています。
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by huit8 | 2012-07-18 23:11 | ランチ

始まりました。。。

omoさんの「空の写真」。。。
店内にたくさん飾っています。

壁いっぱいに空。。。
一枚一枚、表情も、色も違ってそれぞれに物語があり、一枚の写真からいろんなことが感じられます。
ずっと眺めてしまいそう。。。

ぜひ期間中にお立ち寄り下さい。

・展示期間  7月17日(火)~8月10日(金)まで
(期間中、平常通り営業しております)


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by huit8 | 2012-07-17 22:03 | イベント

もうすぐ。。。

もうすぐ、huit∞の壁一面が
omoさんの「空の写真」でうめつくされます!

いろんな表情の空。。。
いろんな色の空。。。

ランチを食べながら、ゆっくりとした時間をお過ごし下さい。。。

・展示期間  7月17日(火)~8月10日(金)まで
(期間中、平常通り営業しております)
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by huit8 | 2012-07-12 19:30 | イベント